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  • Aeschlimann

    • Halle 1.0 C110
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  • Aeschlimann Hotelbedarf AG

    Aussteller
    Schweiz
    • Halle 1.0 C110
    Effiziente Abläufe und qualitativ hochstehende Produkte: Küchenprofis zu unterstützen ist unsere Passion. Wir beraten persönlich und kompetent und planen weitsichtig. Unsere Kunden schätzen die flexible Betreuung ebenso wie unsere Erfahrung bei komplexen Projekten. Wir realisieren zeitgemässe Hotel-, Heim-, Spital- und Restaurantküchen und stellen innovative Elektro- und Gasgrills selber her. Auf unsere modernen Grossküchengeräte können Sie sich verlassen. Sie erleichtern die Arbeit dank effizi…
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  • Afinox

    • Halle 1.1 A096
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  • ASA, Churchill, Comas, Fürstenberg, Frilich, Revol, Zieher

    Marke von Maison Truffe AG
    • Halle 1.1 B086
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  • Aufschnittmaschine Profiline A 3007

    • Halle 1.0 B108
    Unsere Aufschnittmaschine A 3007 aus der Profiline-Serie ist so vielfältig wie noch nie! Ob mit nach vorne kippbarem Schlitten für eine bessere Übersicht und erleichtertes Schneiden dank der Gewissheit, dass das Schneidgut immer an der richtigen Stelle sitzt, oder mit integrierter Waage für eine sofortige Kontrolle der geschnittenen Menge, oder aber mit der neuen Cera-Beschichtung für beste Gleiteigenschaften und erleichterte Reinigung – egal wie Ihre Bedürfnisse aussehen, die A 3007 passt sich …
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  • Bauscher Germany

    Marke von Berndorf Luzern AG
    • Halle 1.1 D078
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  • Beer Grill AG

    Aussteller
    Schweiz
    • Halle 1.0 D114
    SWISS MADE – kein leeres Versprechen! Das familiengeführte Traditionsunternehmen entwickelt und produziert am Schweizer Standort in Villmergen elektrothermische Geräte auf höchstem Qualitätsniveau. Über 90 Jahre Erfahrung, Schweiss und Innovation haben uns einen Namen als führende Anbieterin im Bereich der Speisenzubereitung und -präsentation in der Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie eingebracht. Kompetent und stets für Sie da! Unser Portfolio bietet individuelle und flexible Lösungen für…
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  • Berkel RedLine 300

    • Halle 1.0 C149
    Die elektrische Aufschnittmaschine mit der Professionalität und Qualität von Berkel, heute mit innovativem Design. Kompakte Abmessungen, Bedienerfreundlichkeit und fortschrittliche, technische Lösungen garantieren ein perfektes Schneidergebnis – jeden Tag.
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  • Berkel Schwungradmaschine Volano L16

    • Halle 1.0 C149
    Einhundert Jahre nach der Unterbrechung ihrer Produktion huldigt Berkel einer außergewöhnlichen Aufschnittmaschine, die in der Geschichte am weitesten verbreitet war: das legendäre Modell L. Dem perfekt erhaltenen historischen Design mit majestätischen Linien und hochwertigen Details verleihen fortschrittliche Lösungen Sicherheit und Funktionalität. Die beeindruckenden Abmessungen sowie spezielle Vorrichtungen, die alle geltenden Vorschriften erfüllen, machen sie zu einem echten Kunstwerk und id…
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  • Berkel Vacuum

    • Halle 1.0 C149
    Lebensmittel so aromatisch wie frisch aufgeschnitten!  Mit seinem einzigartigen und unverwechselbaren Stil verwandelt Berkel ein gewöhnliches Haushaltsgerät in ein raffiniertes und innovatives Designobjekt: Die Verwendung hochwertiger Materialien und brandneuer Details machen Vacuum zum einem großartigen Blickfang in der Küche. Vacuum von Berkel ist die ideale Ergänzung für Ihre Aufschnittmaschine. Der Vakuumierer garantiert den Erhalt des Aromas, der Frische und der Qualität der Lebensmittel …
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  • Berkel Volano B114

    • Halle 1.0 C149
    Aufschnittmaschine mit Schwungrad B114 für Wurstwaren jeder Art. Ausgestattet mit einem 31,9-cm-Messer und konstruiert aus lackiertem Aluminium mit Elementen aus Edelstahl.
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  • Berndorf Luzern AG

    Aussteller
    Schweiz
    • Halle 1.1 D078
    Tischkultur mit Berndorf Luzern & Béard solutions horeca Über 100 Jahre Erfahrung gepaart mit viel Leidenschaft und Mitarbeiter, die wissen worauf es ankommt, ist der Grundstein für unseren Erfolg. Wir bedienen in der gesamten Schweiz die Gastronomie und Hotellerie mit Table-Top, Küchenartikel und Speiseverteilsystemen. Mit unserer Besteck-Eigenmarke Berndorf Luzern sind wir als Entwickler und Produzent seit über 100 Jahren nahe am Markt und kennen die Bedürfnisse der Gastronomie.…
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  • Berner Kochsysteme GmbH & Co. KG

    Aussteller
    Deutschland
    • Halle 1.0 B122
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  • Big Green Egg

    Produkt von Big Green Egg
    • Halle 1.0 C130
    Das Big Green Egg ist ein revolutionär vielseitiges Holzkohle-Gargerät mit Temperatur-Regulierung. Der Keramik-Grill eignet sich ideal für den Kücheneinsatz und unterstützt Garmethoden wie Grillieren, Braten, Räuchern oder Backen. Das Big Green Egg ist für viele Kochprofis ein unentbehrliches Kochgerät geworden. Das Gerät lässt sich optimal unter die Küchen-Ventilation betreiben und verleiht den Grillgut einen einzigartigen Geschmack! Zu den Legendären Eigenschaften des Big Green Eggs gehört: Ga…
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  • Big Green Egg

    Aussteller
    Schweiz
    • Halle 1.0 C130
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  • BioTrans-System

    • Halle 1.0 B104
    Das BioTrans®-System bietet eine ökonomisch und ökologisch sinnvolle Lösung für das Recycling von Speise- und Rüstabfällen. Unser System findet Anwendung in Grossküchen, Kantinen, Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegungen. Dabei wandelt die Eingabestation BioMaster® die anfallenden Reste in eine homogene Biomasse um. Diese Biomasse gelangt innerhalb eines geschlossenen Systems mittels Förderpumpe zum BioTank und wird von dort aus regelmässig zu einer Biogasanlage transportiert und v…
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  • BLANCO Professional GmbH + Co KG

    Aussteller
    Schweiz
    • Halle 1.0 D107
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  • Blutray

    Marke von Hupfer Schweiz AG
    • Halle 1.0 B110
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  • BONFLAM

    Marke von Bonflam GmbH
    • Halle 1.2 B074
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  • Bonflam GmbH

    Aussteller
    Schweiz
    • Halle 1.2 B074
    Als König der Flammkuchen legt BONFLAM höchsten Wert auf Qualität. Aus diesem Grunde verwenden wir für unsere frischen Flammkuchen-Böden nur reinste Zutaten und verzichten auf jegliche Art von Zusatzmitteln. Zusammen mit der Flammkuchen-Crème und den Schinkenstreifen bildet unser Flammkuchen-Boden die Grundlage für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Leicht und knusprig. Ausser herkömmlichen Weizen-Flammkuchenböden stellen wir auch Dinkel- und Roggen-Flammkuchenböden (für Weizenallergik…
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  • Bonzer

    • Halle 1.0 C144
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  • Bratpfannen NOSER-INOX

    • Halle 1.1 D081
    Die Bratpfannen von NOSER-INOX sind äusserst langlebig und robust und bieten vielseitige Verwendungsmöglichkeiten. Deshalb sollten sie in keiner Küche fehlen! Wählen Sie zwischen Edelstahl-Bratpfannen mit glatter oder strukturierter Oberfläche für Fleisch und scharfes Anbraten oder beschichtete Bratpfannen in verschiedenen Formen und Höhen für fettarmes Braten ohne ankleben. Bratpfannen mit Antihaftbeschichtung können wiederbeschichtet werden. NOSER-INOX hat für jeden Geschmack und Einsatzbereic…
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  • Bravilor Bonamat

    Marke von Rex-Royal AG
    • Halle 1.1 A106
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  • BRITA

    • Halle 1.1 B111
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