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Produktbeschreibung

Mit der neuen Kaffeedosiermühle Magnum on demand mit Touchscreen wird der Kaffee in Bohnenform für ein besseres Geschmacksaroma direkt im Filterträger vor der Ausgabe des Espresso gemahlen. Mit der Feinstellschraube wird das Mahlwerk schnell und präzise reguliert. Die Abweichungen bei den einzelnen Portionen sind selbst bei hoher Belastung extrem gering.
 
Die Gabel ist höhenverstellbar zur Anpassung an verschiedene Filterträger. Der Benutzer hat die Wahl zwischen der einfachen und der doppelten Dosierung sowie dem fortlaufenden Mahlverfahren. Das Dosiermahlwerk kann sowohl auf automatischen als auch auf manuellen Betrieb gestellt werden. Die Magnum on demand ist schnell und einfach gereinigt.

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Vassalli Service AG

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Ausstellerprofil

Seit 1961 vertreibt die Firma Vassalli Service AG, mit Sitz in Zürich und Préverenges (Lausanne), als LA CIMBALI Generalvertretung Schweiz erfolgreich halb- und vollautomatische Kaffeemaschinen. Mit diesen Produkten produzieren wir eine hochwertige Kaffeequalität und haben uns dadurch einen überall bekannten Namen geschaffen.

Hinter dem Namen Vassalli Service AG stehen neben den Produkten auch eine gut organisierte Verkaufsorganisation sowie eine leistungsfähige technische Abteilung. Von den rund 50 Mitarbeitern arbeiten etwa 35 im Aussendienst. Unsere Techniker sind von ihren jeweiligen Wohnorten aus mit "rollenden Werkstätten" in der ganzen Schweiz unterwegs und werden von unseren Disponenten in Zürich und Préverenges koordiniert.

Auf unsere Serviceabteilung mit langjährigen Mitarbeitern sind wir sehr stolz. Auch decken wir mit unseren Kursen auf technischer Ebene der Maschine bis hin zu SCAE Professional Niveau alle Bereiche rund um die Kaffeemaschine ab.

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