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Die Hotel & Gastro Union ist die grösste Berufs­organisation der Hotellerie- und Gastrobranche.

Die Union setzt sich zusammen mit den Mitgliedern der fünf Berufsverbände aktiv für Netzwerk · Bildung · Sicherheit ein. Die Hotel & Gastro Union ist Eigentümerin vom Art Deco Hotel Montana, Stifterin der Schweizerischen Hotelfachschule Luzern und Gründungsmitglied der Hotel & Gastro formation. Die Hotel & Gastro Union ist das Kompetenzzentrum der Branche.